主料:
河粉适量，
牛肉适量，
蒜苗适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
淀粉适量，
黑胡椒粉适量湿炒牛河的做法步骤
1.利牛肉切细丝，加入盐、生抽、淀粉抓匀，蒜苗切小段
2.锅内加稍多的油，大火旺油滑牛肉
3.牛肉熟了盛出备用
4.锅内留底油加入河粉，调入生抽、黑胡椒粉翻炒
5.炒好河粉倒入牛肉同炒，一边炒一边淋少许水避免粘锅，最后放入蒜苗，盐调味即可
6.成品
TAGS：
热菜 河粉
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